sábado, 26 de octubre de 2019

Cuenca se prepara para la primera edición de la feria FETUR ECUADOR 2019

Cuenca se prepara para la primera edición de la  feria turística Internacional 

FETUR ECUADOR 2019

 

La ciudad de Cuenca, patrimonio cultural de la humanidad y la más reconocida  comunidad turística de los Andes Ecuatorianos, será escenario en el próximo mes de octubre de  un gran evento  ferial  de proyección internacional para promover  los singulares atractivos turísticos de Ecuador.

Se  trata de la primera edición  de la Feria Internacional  de la Federación de Cámaras de Turismo del Ecuador (FETUR ECUADOR 2019), que se llevará a cabo del 12 al  14 de diciembre  en las renovadas y modernas instalaciones del Hotel Oro Verde, de Cuenca, provincia de Azuay.

El Ing. Patricio Miller, editor de la Revista Cuenca Ilustre Presidente de la Cámara de Turismo del Azuay y director de la Feria FETUR 2019. invita a los periodistas interesados en cubrir el evento registrarse por  vía de la página www.feturecuador.comLa invitación incluye  hospedaje las noches del 12, 13 y 14 de diciembre con desayuno incluido, más la cena correspondiente al  día 17, almuerzo el 18 y recorrido turístico el 19 de octubre.

De acuerdo a Miller, la feria tiene como objetivo principal convertirse en el “Punto de Encuentro” del sector turístico ecuatoriano, en interés de  posicionar a las ciudades turísticas del Ecuador continental en el contexto del mapa turístico internacional.


La feria contará con  exposiciones, estands de agencias de viajes, conferencistas internacionales, a más de una ronda de negocios con  operadoras de turismo, nacionales e internacionales, un seminario de Turismo el día 12 de Diciembre.

 Los establecimientos turísticos de Cuenca  brindarán tarifas promocionales para recibir a los más de mil  visitantes que se espera en la primera edición de FETUR 2019.

Sobre la ciudad de Cuenca

Cuenca es una ciudad al suroccidente del Ecuador, fundada en el año 1557, declarada por la UNESCO en el año 1999 como Patrimonio Cultural  de la Humanidad. La ciudad actualmente cuenta con una población de cerca de 600.000 habitantes y tiene una importante comunidad de ciudadanos extranjeros procedentes de diversas  partes del mundo, principalmente de Norteamérica, Europa y Suramérica.


Se encuentra a una elevación aproximada de 2.500 metros sobre el nivel del mar, disfrutando de hermosos paisajes adornados de montañas que rodean la ciudad y cuatro ríos que la atraviesan, como el Río Tomebamba, que corre a lo largo del antiguo centro histórico.  Muchas personas se sienten atraídas por el clima que oscila entre 10°C y 24°C, sin drásticas fluctuaciones.

Cuenca fue reconocida como Patrimonio Cultural de la Humanidad tomando en cuenta, entre otras características especiales, la conservación del polígono original del Centro Histórico, desde su fundación, 12 de abril de 1557.


También  la utilización de materiales en la construcción de sus bienes inmuebles de piedra, adobe, tapia, madera, bejuco, pese a tener una arquitectura neoclásica europea, así como la tendencia a  construir balcones torneados en madera y  el uso de cielos rasos, todos elaborados a mano.

Igualmente consideró  las costumbres de su gente, sobre todo, la religiosidad popular, la gastronomía y la forma de ser  del cuencano, entre otras cualidades peculiares.

Hacia una mayor y mejor conectividad

Hacia una mayor y mejor conectividad 

 

 

 La presencia de una nueva aerolínea en el mercado de vuelos domésticos del país genera en Cuenca gran expectativa, ya que uno de los principales problemas de la Atenas del Ecuador en los últimos años es la falta de conectividad con Quito y Guayaquil.


Aeroregional, tras recibir la aprobación de la Dirección General de Aviación Civil, DGAC, inició ayer sus operaciones con su avión Boeing 737-500, denominado por la empresa como El Morlaco, en las rutas Cuenca – Quito – Guayaquil, a un precio menor que las ofertas actuales del mercado.


El sector turístico es uno de los más complacidos por este anuncio, ya que en reiteradas ocasiones ha indicado que la falta de conectividad ha provocado una disminución considerable del número de visitantes nacionales y extranjeros a nuestra ciudad.


Aunque consideran que el valor del pasaje, Cuenca-Quito-Cuenca, establecido en 160 dólares por la empresa aún es muy alto, creen que ayudará a atraer a los turistas y a personas que realizan negocios en la ciudad, ya que existe una comodidad de horarios, especialmente con la capital.


La expectativa también se centra en la permanencia de la empresa, ya que en los últimos años más de una intentó posesionarse en el mercado sin mayor éxito, situación que llevó a los operadores turísticos a calificar a la ciudad como una urbe aislada por su falta de conectividad.


Sin duda Aeroregional enfrenta un gran reto, colocar nuevamente a Cuenca en un sitial alto del turismo nacional, pero debemos recordar que para alcanzar este objetivo se requiere la intervención de diferentes actores, autoridades, empresarios, operadores turísticos y la ciudadanía.


Cuenca es una ciudad que atrae, que encanta y enamora, por ello se requiere la participación de todos para despegar, pero sobre todo para mantener el vuelo.


Aeroregional llegó a Cuenca con una propuesta a menor precio y con nuevos horarios para mejorar la conectividad.

Atractivos de Azuay para recorridos de un día

Atractivos de Azuay para recorridos de un día 


Visitar los páramos andinos, hacer canopy en el Chorro de Girón, practicar parapente en el Cerro Cabeza de Perro en Paute, conocer sitios arqueológicos en Pucará, Oña y Nabón, o zambullirse en la piscinas de Guachapala o Santa Isabel son parte de los atractivos que ofrece la provincia del Azuay para los diferentes feriados y periodos de vacaciones.


Entre las principales opciones está la visita al Parque Nacional Cajas, área protegida de 28.544 hectáreas que cuenta con una riqueza hídrica única en el país al contar con 235 lagunas, que puede incluir un recorrido al complejo arqueológico Paredones, ubicado en Molleturo. En este lugar se pueden realizar actividades como pesca deportiva, caminatas, cabalgatas, escalada en roca, acampar o deleitarse de una trucha frita.

Cantones orientales
Para los turistas a los que les gusta conocer las tradiciones y la labor diaria de las comunidades, el Ministerio de Turismo recomienda la ruta turística por los cantones orientales del Azuay. Inicia en el sector San Pedro, del cantón Gualaceo, donde se encuentra la Casa de la Macana, ideal para apreciar la técnica del IKAT que data de la época de los cañaris y en donde se pueden adquirir chales o chompas.

La ruta avanza hacia Chordeleg, donde los visitantes pueden ingresar a los talleres y aprender la técnica de la filigrana con la que, a través de finos hilos, especialmente de plata, se elaboran las joyas. La última parada será el complejo arqueológico de Chobshi.

La ruta también incluye al cantón Paute, que ofrece la práctica del parapente en el Cerro Cabeza de Perro. O el visitante también puede optar por una larga jornada en el parque acuático de Guachapala.


Reservas naturales
Otra de las rutas es por las reservas naturales. Inicia en el Chorro de Girón y finaliza en la Laguna de Busa, ubicada en el cantón San Fernando, donde se puede pescar o acampar. Si el turista dispone de más tiempo puede avanzar un poco más al sur hasta los balnearios del cantón Santa Isabel.
 
Otras opciones
Los turistas puedan optar también por los caminos pintorescos de los sitios arqueológicos de Dumapara en Nabón, el barrio San Francisco en Oña o las lagunas Mesarrumi y Verdecocha ubicadas en el cantón Pucará.


INFORMACION
-Transporte. Desde la terminal terrestre de Cuenca hay buses para los diferentes cantones del Azuay.
-Rutas. Las agencias de viajes ofrecen paquetes de un solo día o de fines de semana en diferentes cantones azuayos.
-Gratuitos. Los recorridos por museos y sitios arqueológicos en el Azuay son de ingreso gratuito.

martes, 18 de junio de 2019

“El turista quiere vivir nuevas experiencias”

“El turista quiere vivir nuevas experiencias”

Ing. Patricio Miller Presdiente Captur Azuay y la Ministra de Turismo del Ecuador Sra. Rosi Prado

 

Este año se han presentado diferentes iniciativas que buscan atraer turistas a Cuenca, los feriados han tenido resultados positivos, según los empresarios del sector, sin embargo, todavía hay desafíos que esta actividad enfrenta.

P. Este año hemos visto algunas campañas para promocionar a Cuenca como destino turístico ¿qué resultados se pueden ver de ello?
 
R. Hay cuatro aspectos fundamentales cuando uno habla de la industria del turismo: el primero es la promoción, el segundo es la conectividad, el tercero es tener una legislación y políticas claras y la cuarta es la capacitación y la certificación del sector turístico. Lastimosamente no ha existido una promoción sostenida de Cuenca. Se han hecho pequeñas cosas puntuales en el año, pero que no se han dado en conjunto con las actividades que hay en la ciudad.

P. ¿cómo se haría eso?
 
R. Un ejemplo: en Carnaval se realiza el jueves de compadres, que es generalmente para la localidad, pero más allá de eso no hay una oferta para que el turista se quede los tres días del feriado. El turista busca vivir otras experiencias, porque ya no solo viene a visitar las iglesias y a dar una vuelta en el bus de dos pisos. El turista quiere involucrarse, convivir con el cuencano, con sus tradiciones. Eso es lo que hemos dicho a quienes hacen la promoción turística de la ciudad.

P. ¿eso no le corresponde también al sector privado?
 
R. Nosotros hemos pedido que de alguna manera se genere un plan de marketing para Cuenca. Es un elemento fundamental para tener una guía de cómo se va a promocionar y qué se va hacer con el destino. Ellos (las autoridades de turismo) tienen los técnicos, nosotros pagamos nuestros impuestos... La Ley de Turismo indica que quien hace la promoción del turismo es el Estado, en este caso el Estado local con la Fundación Turismo para Cuenca y en lo provincial es GPA Tours. Y quienes tenemos que dar los servicios de calidad somos los empresarios turísticos.

P. ¿qué están haciendo para dar esas experiencias que hacen falta?
 
R. Tenemos una zona de bares que trabajan en horario nocturno. Cuenca ni siquiera tiene zonas turísticas y eso estamos tratando de alcanzar con la ordenanza.

P. ¿cómo están los otros aspectos que usted menciona?
R. Cuando se hace promoción, el turista elige el destino Cuenca, pero se topa con una situación: que no puede llegar a la ciudad. Parece que se ha hecho lo posible para que el turista no llegue a la ciudad, porque cuando utiliza un sistema de transporte, que son las busetas, les detienen en el Cajas y tienen que tomar un bus para venir. Llegan  a Quito y si quieren comprar ese momento un pasaje para venir a Cuenca, les quieren cobrar 400 dólares.

P. ¿qué avances hay en este tema?
 
R. Aquí se requiere apoyo gubernamental, que se permitan otras operadoras que apuesten a volar en Cuenca. Sabemos que ya están resolviendo el problema de las furgonetas, tal vez en estos días tengamos nuevas noticias por parte de la  ANT y del Ministerio de Transporte, para tener la legalización que tantos años se ha venido trabajando. Esperamos que eso mejore el próximo año. Debemos agradecer a la gente que, a pesar de esas dificultades, ha llegado en mayor número, en relación a los años anteriores.

P. ¿cuál es el incremento?
 
R. Nosotros manejamos estadísticas de la Facultad de Economía de la Universidad de Cuenca, con la que hay un convenio. Nos dan los boletines trimestrales. Hay un repunte: solo en las fiestas anteriores de la ciudad tuvimos un 90 por ciento de ocupación hotelera, este año tuvimos un 100 por ciento. En agosto también hubo un repunte: el año anterior tuvimos un 50 por ciento, este año un 80 por ciento. Pero en general arrastramos cifras del 30 por ciento de ocupación anual, este año esperamos llegar por lo menos al 40 por ciento.

P. HAY UNA PROPUESTA DE ORDENANZA PARA EL TURISMO Y UNo de los temas QUE se PLANTEA ES UNA REGULACIÓN A LA INFORMALIDAD ¿CÓMO SE ESTÁ TRATANDO EL HECHO DE QUE HAY NUEVAS FORMAS DE HACER TURISMO COMO la economía colaborativa?
 
R. Nosotros tenemos una postura muy clara: no podemos irnos contra la tendencia mundial. Querer, de alguna manera, suprimir Airbnb, Cabify... es como querer eliminar el Internet para que renazca el fax. Lo que sí podemos hacer es, como han hecho otros destinos, controlar y regular. Por eso necesitamos políticas claras, porque el sector turístico formal tiene altas inversiones, creo que la obligación de las autoridades es velar por los intereses de la ciudadanía que ha apostado al desarrollo de la ciudad. Necesitamos una ordenanza que nos ayude al control de la informalidad. Hay un reglamento dentro del Ministerio que les permite regularizarse, pero pagando los impuestos, como lo hace un hotel.

P. Pero esa no es la lógica de estos servicios. y si bien, quienes los usan no generan recursos directos para hoteleros sí pueden gastar en la ciudad.
 
R. Pero hay la posibilidad de hacerlo. Tienen que registrarse, incluso para ofrecer seguridad. Lo que necesitamos es un registro y que paguen sus impuestos. Yo también he viajado, me he hospedado en Airbnb y funciona, pero en otros países los departamentos turísticos están registrados. En Colombia, esos lugares tienen un sello que lo indican. Ellos seguirán cobrando lo que tienen que cobrar, verán su margen de utilidad. Porque ese porcentaje que ellos van a dar es para establecer una policía de turismo, para dar seguridad, para promocionar a la ciudad, porque Cuenca puede atender, solo con el hospedaje formal en un 60 por ciento de ocupación hasta 2’000.000 de visitantes al año.

P. Cuenca recibe con frecuencia reconocimientos, como el premio de destino corto para vacaciones ¿eso está aportando al turismo?
 
R. No estamos en contra de eso, pero el nombre de vacaciones cortas es contraproducente. Nosotros buscamos que el turista se quede más días. Sin embargo, todos los galardones que tiene la ciudad aportan. (I)

hospedaje. Los hoteles tienen un promedio anual del 30 por ciento de ocupación hotelera, este año aspiran a alcanzar un 40 por ciento.

RECURSOS. La Fundación Turismo para Cuenca manejó este año un presupuesto de 1’000.000 de dólares para activar el turismo.
ordenanza. Está pendiente la aprobación de una normativa que regulará, entre otras cosas, la informalidad y las zonas turísticas de la ciudad.

Nosotros hemos pedido que se genere un plan de marketing para Cuenca, es un elemento fundamental.”
El turista quiere involucrarse,
 
convivir con el cuencano, con sus tradiciones.”
Cuando se hace promoción, el turista elige Cuenca, pero se topa con una situación: que no puede llegar.”

Tomado de Diario el Tiempo: Jackeline Beltrán redaccion@eltiempo.com.ec

 

sábado, 1 de diciembre de 2018

Consejo cantonal de Cuenca trata Ordenanza para el sector turístico


Consejo cantonal de Cuenca trata Ordenanza para el sector turístico


En un 80% quedó aprobado el contenido de la ordenanza para el turismo en esta ciudad:
Hay expectativas en el sector del turismo y la hotelería en Cuenca por el tratamiento en segundo y definitivo debate de la Ordenanza del Sistema Cantonal de Turismo de Cuenca.
Este cuerpo legal, que tiene un total de 80 artículos; tres disposiciones generales y cuatro transitorias; ayer fue tratado en el pleno del Concejo Cantonal de Cuenca y quedó aprobado casi en un 60%.
Para Patricio Miller, presidente de la Cámara de Turismo de Azuay (CTA), esta normativa ayudará por ejemplo al control de los diferentes locales que ofrecen servicios turísticos de manera informal.
“Una de las cosas que más nos preocupa es el control de la informalidad y precisamente esta ordenanza la va a permitir al Municipio de Cuenca cumplir con sus objetivos de control y regularización…” dijo.
ZONAS
Igualmente sostuvo Miller esta normativa posibilitará delimitar zonas turísticas en el cantón para permitir que los servicios turísticos puedan acogerse a los diferentes beneficios que dan ciertos acuerdos ministeriales como la ampliación de horarios.
A decir de Miller, según cifras del Ministerio de Turismo (MINTUR), en Cuenca hay unos 1.500 establecimientos formales de servicios turísticos, pero considera que actualmente sobrepasan los 4.000 incluido sitios de alimentos y bebidas.
Agregó que de acuerdo con estimaciones de la Federación Hotelera del Ecuador (FHE), en Quito por ejemplo este año han sido identificados unos 6.000 locales informales.
“Nosotros pensamos que en Cuenca estarán por lo menos de entre 1.000 y 1.500 establecimientos de alojamiento que estamos promocionando por ejemplo en la plataforma digital Airbnb…” dijo.
MULTAS
En esta ordenanza se determinan multas que van incluso hasta los 5.000 dólares para quienes oferten el servicio de hospedaje sin contar con las respectivas autorizaciones.
Miller considera que Cuenca puede atender a más de 2.000.000 de turistas al año y actualmente sirve a entre 700.000 y 800.000 visitantes. En esta ciudad hay una oferta de 9.000 camas locales formales, y otras 4.500 en informales.
Milton Jácome, agente de servicios de tours de viajes, indicó de igual forma que en esta ordenanza se establecen mayores facilidades para el establecimiento de los vehículos que transportan a turistas.
“Nos pasa con frecuencia que venimos con buses grandes, especialmente, desde Guayaquil y siempre se nos complica estacionarnos en el centro para poder llegar a los hoteles…”, mencionó.
A criterio de Jácome también es necesario tener uniformados de la Policía Nacional capacitados para la atención al turista, dado que la seguridad atrae a más visitantes.
CONECTIVIDAD
Para Ligia Barzallo, asesora de venta de paquetes turísticos, la Ordenanza del Sistema Cantonal de Turismo de Cuenca debe ir acompaña de un plan para mejorar el servicio de transporte aéreo.
“Es tan necesario para el turismo que haya vuelos seguros, sin retrasos y a varios destinos, porque eso fomenta que más personas, especialmente, extranjeros se animen a venir a Cuenca…”, dijo.
Xavier Barrera, concejal de Cuenca, explicó que hace dos años iniciaron el diseño de esta normativa, junto con Iván Granda, ahora exconcejal, y con representantes de los sectores turísticos y hotelero.
“Esta normativa busca garantizar la seguridad jurídica para el crecimiento y la sostenibilidad del sector turístico en la ciudad, dentro de los ejes del Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial


MÁS DETALLES
  • A nivel nacional el sector turístico representa un ingreso para el país de 1500.000.000 de dólares por año. Cuenca representa un 10% de eso de acuerdo con la Cámara de Turismo de Azuay (CTA).
  • El Sistema Cantonal de Turismo del cantón Cuenca se regirá por los principios y políticas expresadas y previstas en la normativa nacional de turismo. Seguirá los criterios de eficiencia, eficacia, calidad en la prestación.
  • Según la Ordenanza del Sistema Cantonal de Turismo Cuenca, la Fundación Municipal de Turismo para Cuenca (FMTC), planificará su actividad siguiendo los más altos estándares de calidad para la promoción.
  • De acuerdo con la Ordenanza del Sistema Cantonal de Turismo de Cuenca, la Fundación Municipal de Turismo para Cuenca (FMTC) deberá formular el plan cantonal de turismo.








Captur Azuay participó del festival cultural y turístico "Vive el Centro de Guayaquil"


Captur Azuay participó del festival cultural y turístico "Vive el Centro de Guayaquil"



La calle Panamá (desde Loja hasta Luzárraga) fue la vitrina del arte, la música y los emprendimientos, los días sábado 17 y domingo 18 de noviembre. En la “Perla del Pacífico” se realizó la segunda edición del festival cultural y turístico “Vive El Centro de Guayaquil”, en donde participó la Cámara de Turismo del Azuay en un stand, aprovechando para entregar información de sus afiliados e invitar a la ciudadanía del Puerto principal a visitar Cuenca, cualquier dia de la semana es bueno para disfrutar de la riqueza turística que posee el Azuay.

El festival es una iniciativa cívica ciudadana, que busca rescatar la importancia del centro de la ciudad y lograr la reactivación turística, comercial y cultural. Durante dos días, el público disfrutó de obras de arte, esculturas, moda, teatro, fotografías, exhibición de autos y bicicletas clásicos, bailes folclóricos, presentaciones musicales y más actividades.

El evento gratuito lo organizó la Cámara de Turismo del Guayas y el Comité Cívico Pro Centro. Se contó con la participación de varias propuestas musicales de la cantante Beatriz Gil, la Orquesta de la Cámara del Colegio República de Francia y el Grupo Clip que se presentaron en la tarima de eventos ubicada en las calles Panamá y Juan Montalvo.

Además, se realizó las presentaciones de émulos de Julio Jaramillo, degustación de cacao, shows infantiles y otras actividades para la familia guayaquileña.

martes, 25 de septiembre de 2018

Estudiantes de gastronomía compartieron conocimientos en la plaza Santo Domingo

Estudiantes de gastronomía compartieron conocimientos en la plaza Santo Domingo

 

Los alumnos de la escuela de gastronomía de la Cámara de Turismo del Azuay, provienen de varios cantones azuayos.


Un evento colorido y de una amplia gama de sabores se cumplió ayer en la plaza Santo Domingo, los protagonistas fueron los 75 estudiantes de la escuela de Gastronomía CENFHOGT, de la Cámara de Turismo del Azuay, quienes realizaron el festival Wuasi, con demostraciones directas del arte culinario en sus diferentes ramas.

Wuasi es un evento culinario que se propone rescatar la cocina tradicional cuencana, con el que se inician las celebraciones por el Día Internacional del Turismo, pero a la vez celebramos este 18 de septiembre el Día del Periodista de Turismo, dijo el presidente de la Cámara de Turismo del Azuay, Patricio Miller.


Los chicos están exponiendo todo lo que han aprendido durante la carrera que curso en el centro de capacitación. Son 75 alumnos, procedentes de los cantones del Azuay, especialmente de Cuenca, Paute, Gualaceo y Girón los que se están preparando como ayudantes de cocina y como cocineros polivalentes.


Durante los dos años de formación, los estudiantes realizan pasantías en bares y restaurantes de la provincia. Ayer presentaron varios platos, muchos de ellos preparados con ingredientes como salsa de mazhua, puré de zanahoria y otros alimentos tradicionales.
Salud
La nutricionsita Norma Figueroa, explica al público que incluso la fruta debe ser dosificada en función del tamaño de la persona.(AZD)
Cuenca se ubica en el segundo lugar en la alta prevalecencia de sobrepeso y obesidad, después de Galápagos; de cada 10 cuencanos 7 tienen sobrepeso u obesidad. Estos datos han llevado al Hospital Municipal de la Mujer y el Niño, a emprender campañas de concientización sobre la alimentación saludable, así lo dio a conocer la nutricionista-dietista de esta casa de salud, Norma Figueroa, quien participó ayer de la feria en la plaza Santo Domingo.


El proyecto saludable inició hace 6 meses, con la idea de evitar o contrarrestar las enfermedades crónicas no transmisibles mediante la disminución de lo niveles de obesidad y sobrepeso, considerados una pandemia. Entre las afecciones que podrían derivar de este problema están las cardiovasculares y cerebrovasculares, dijo Figueroa.

La especialista explicó que hay tres grupos de alimentos, los reguladores, formadores y energéticos, los cuales deben ser consumidos de manera equilibrada ya que cada uno cumple funciones importantes en el organismo.


Las frutas y las verduras proveen muchas vitaminas, minerales, fibra, y gran cantidad de agua. Así es necesario consumir unos 400 gramos diarios de estos productos, entonces se puede consumir dos raciones de verduras (medibles con el puño), y dos frutas. Además hay que consumir a diario las carnes en porciones moderadas, se mencionó.(AZD)-(I)